生鲜羔羊上脑(手切)
规格:1*200g*50袋
1*1000g
产品介绍:羊上脑是位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前,由于接近头部,故称之为“上脑”。上脑肉是肉质最细腻的部位,脂肪交杂均匀,形成大理石花斑。因其具有肥瘦兼备的特点,所以在火锅和涮羊肉中,上脑是最受欢迎的部位之一。家庭食用也非常方便哦!我们可以手工切成薄片、长条或小块,煎、烤、涮、炒也是您非常不错的选择哦~~